Jak się zachować przy stole?
Najważniejsze wskazówki
Nie krzyżujemy pod stołem nóg, nie zakładamy jednej na drugą, nie poruszamy nimi rytmicznie,
Nie podpieramy ręką głowy, ręce trzymamy na stole oparte środkiem stawu przedłokciowego, nie trzymamy łokci na stole,
Serwetkę służącą do wytarcia ust rozkładamy na kolanach,
Sztućce są ułożone według kolejności użycia, dlatego rozpoczynając jedzenie bierzemy te, które znajdują się najdalej od talerza i przy następnych posiłkach trzymamy się reguły – od zewnątrz do wewnątrz,
Pierwszy rozpoczyna jedzenie gospodarz,
Sztućce używane nie powinny już dotknąć obrusa,
W przerwie jedzenia sztućce krzyżujemy na talerzu, a po zakończeniu układamy równolegle do siebie (najczęściej na „godzinie 4.20),
Kieliszki z winem trzymamy za nóżkę – nie za kielich,
Pierwszy toast zawsze należy do gospodarza, który w ten sposób wita gości. Wznosi się go tylko winem lub szampanem. Nie powinno się wznosić toastu przed przystawką,
Toasty wznosimy między daniami – nie gdy na stole stoi już ciepły posiłek,
Przy stole nie poprawiamy włosów, nie pudrujemy się, nie bawimy się sztućcami, nie zdejmujemy butów,
Ryb nie powinno się jeść dwoma widelcami. Sztućce do ryb to widelec i szeroki tępy nóż, którym niczego nie kroimy, tylko oddzielamy mięso od ości. Zwykłym nożem i widelcem jemy ryby wędzone i śledzie,
Ogromnym nietaktem jest zapalenie papierosa przy stole, kiedy nie wszyscy współbiesiadnicy zakończyli jedzenie i nie wyrazili na to zgody,
Po zjedzeniu zupy łyżkę kładziemy na płaskim talerzu pod spodem, a nie zostawiamy w zupie,
Jeśli posiłek jest za gorący, czekamy aż wystygnie, a nie dmuchamy w danie,
Zbyt włókniste mięso wyjmujemy dyskretnie na widelcu i odkładamy na brzeg talerza. Nie wypluwamy przeżutego mięsa w serwetkę,
Udko kurczaka można wziąć w rękę za koniec okręcony papierem lub folią aluminiową,
Ziemniaki jemy widelcem - nie powinno się ich kroić,
Ziemniaki w mundurkach nacinamy i ściągamy skórkę palcami. Jeśli ziemniak jest podany w folii, środek wyjadamy łyżeczką.